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Mélange 4 épices bio
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Goût et usage culinaire :
Utilisé traditionnellement en charcuterie, on le retrouve dans les recettes aussi bien salées que sucrées. Il parfume les viandes et volailles, mais aussi les cakes, tartes, compotes.
Propriétés et bienfaits pour la santé :
Aide à la digestion et anti-inflammatoire en raison des épices qui composent ce mélange.
Histoire :
Mélange composé de poivre noir, muscade, girofle et cannelle, il ne faut pas le confondre avec le quatre-épices qui est une baie appelée également poivre de la Jamaïque.
Composition :
Poivre noir moulu, muscade moulue, girofle moulu, cannelle moulue et gingembre moulu.
Une marque engagée !
Les trois frères co-fondateurs de biocomptoir proposent des condiments pour assaisonner nos petits plats (épices, herbes, poivres...). Tous les produits sont certifiés biologiques et conditionnés dans des emballages entièrement recyclables. On a hâte de les cuisiner !
Matières biologiques
Oui à des méthodes de production et de transformation sans produits chimiques de synthèse !
Commerce éthique
Bien rémunérer les producteurs et productrices, tout en garantissant de bonnes conditions de travail, partout dans le monde : c’est la base.
Vous connaissez quelqu’un qui aimerait ce produit ? Partagez-le !
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