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FOUET EN BAMBOU À MANCHE LONG POUR MATCHA - CHASEN

  • Durabilité et réparabilité
  • Matières d'origine naturelle
  • Commerce éthique

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  • Caractéristiques
  • Livraison et retours

Ce fouet en bambou à long manche permet de fouetter votre thé matcha directement dans un verre ou dans une tasse sans avoir besoin d'utiliser un bol.

Le matcha étant une poudre de thé vert et non un thé que l’on infuse, il faut le mélanger. Ce type de "chasen" et son joli support ont été spécialement conçus pour la préparation du thé matcha.

Comment l'utiliser ?

Préparation du thé matcha :

• Déposez une cuillère à café rase de matcha dans votre verre ou tasse, ajoutez un peu d’eau (75 °C maximum). Munissez-vous de votre fouet chasen long et fouettez énergiquement, en forme de M.

• Après 20 secondes environ, une belle mousse onctueuse apparaît à la surface, c’est déjà prêt !

Rinçage
 : Vous pouvez rincer ce petit fouet artisanal à l’eau froide sans ajouter de produit nettoyant. Laissez-le ensuite sécher debout les tiges vers le haut, ou bien allongé sur son support, et à l'air libre dans un endroit sec. L'entretien du fouet en bambou est aussi simple que ça !

Séchage : Pour éviter les moisissures (et ne pas altérer le goût de votre boisson), il est important de ne pas le remettre dans son étui. La boîte en carton recyclé et recyclable dans laquelle vous le recevrez sert uniquement à protéger le fouet du voyage pendant la livraison. Après un certain nombre d’utilisations (estimé à 300 en moyenne), certains brins commenceront à se fragiliser. Il sera alors temps de renouveler votre achat et de vous en procurer un tout neuf.

Comment fouetter du Matcha ? 

Une marque engagée !

Anatae collabore avec des producteurs japonais n’employant pas de pesticides pour proposer du thé matcha pur, respectueux de la santé et de l’environnement.

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