Solar Brother

Barbecue solaire SUNGLOBE®

Principe
Le Barbecue solaire SUNGLOBE® utilise la technologie du solaire concentré pour une cuisson performante, saine et écologique. Grâce à sa forme parabolique d’un diamètre de 1OO cm, les rayons du soleil se concentrent rapidement au centre de la parabole et chauffent de façon homogène votre préparation.

Par quel temps ?
Pour une cuisson optimale, il est nécessaire d’avoir un beau soleil, c’est-à-dire que les ombres des personnes et des objets soient tracés au sol. Il fonctionne hiver comme été quelle que soit la température extérieure. Le système de rotation de la parabole offre une grande souplesse d’orientation au soleil pour une cuisson optimale tout au long de la journée, avec une ré-orientation de la parabole toutes les 25 minutes environ. En cas de pluie et entre deux cuissons, la parabole se pivote en un seul geste en mode fermeture «off».

Quelles recettes ?
Le four solaire SUNGLOBE® permet une grande variété de recettes grâce à son support qui s’adapte à tout type de plat pour des cuissons en mode « cocotte », « wok », « poêle »,« plancha » (viande, poisson, ratatouille, pain, pizza, gâteaux, confitures, etc.). Sans flamme, ni fumée, le four solaire SUNGLOBE® réalise des cuissons saines et met en relief la saveur des aliments.

Où l’utiliser ?
Le four solaire SUNGLOBE® est conçu en acier inoxydable pour une utilisation durable. Il est idéal pour réaliser des cuissons solaires en terrasse, campings, gîtes, chalets et jardins. La parabole se détache facilement de sa structure métal pour un rangement optimisé en intérieur après utilisation (il n’est pas conçu pour rester en extérieur).